
Bermeotik abiatu eta munduko hainbat herrialdetan barrena osatutako musika-ibilbidearen eta nazioarteko esperientzia guztien emaitza da Amaia Izarzugazaren Aiama proiektu musikala. Gaur egun, Aiama Quartet proiektuan bihurtuta, hilabetero, azken barikuetan Bilboko Jazzon aretoan arituko da bederatzi hilabetez taldea, ‘Impulso 26’ programaren baitan.

Okelak, arrainak, itsaskiak... denetarik lantzen du Francisco Javier Martinez Mintegik Busturiko Goialde Tabernako sukaldean, bezeroei tokiko lehengaiekin egindako "betiko platerak" eskaini asmoz.

1983az geroztik, Errigoitiren bihotzean kokatzen da Bizkaigane, eta tokiko produktuak eskaintzen jarduten du.