
2023az geroztik herrian topaleku bat izatearen beharrizana ase du Foruko Tabernak. Herritarren «harrera ona» azpimarratu, eta "kalitatezko produktuen" erabilera lehen lerroan jartzen dute etengabe, egunez eguneko zerbitzua eskainiz.

Baserritar izateko nahiak eraman zituen Alex Zubia eta Ainhoa Iturbe Ajangizko baserri bat erostera. Gaur, 25 urte geroago, landa etxea ere baden Aristieta Baserrian ekoizten dituzte Gernikako plazan zein Baserretik Gernikararen bidez saltzen dituzten "nekazal produktu osasungarriak".